Al entrar por primera vez en el Parador de Olite, se le perdona que piense que ha sido transportado en el tiempo al siglo XIV y no es de extrañar que haya sido declarado monumento nacional. El castillo fue construido a principios del siglo XIV como residencia de verano por el rey Carlos III de Navarra, conocido como «Carlos el Noble».
Los muros de piedra del Parador Nacional de Olite encierran una multitud de características que realzan la atmósfera medieval del edificio. Aún hoy se pueden ver vidrieras, arcos y otros elementos típicamente medievales en el interior y en la fachada del castillo-palacio.
Características del Parador Nacional de Olite
El hotel parador de Olite ocupa parte de un majestuoso castillo-palacio que data del siglo XV y ha sido declarado Monumento Nacional. Las zonas comunes y algunas de las habitaciones están dentro del propio castillo-palacio, y las restantes habitaciones se encuentran en un edificio anexo.
Las columnas y arcos de ladrillo de la zona del restaurante del Parador de Olite, son un excelente escenario para disfrutar de los productos locales como los espárragos de Navarra, los pimientos del piquillo, el cordero al chilindrón (cocinado con tomates y pimientos) y el bacalao ajoarriero (con ajo y pimientos).
La atención a los detalles para preservar este castillo-palacio supera todas las expectativas, no sólo de la arquitectura sino también de la decoración. Se ha pensado tanto en el mobiliario de las habitaciones y zonas comunes que es fácil para cualquiera imaginarse cómo era el castillo hace tantos años, mucho antes de que se convirtiera en un parador.
Desde las armaduras, los tapices, los retratos, las lámparas de hierro forjado hasta los armarios, las camas, las mesas y los diseños de las sillas del comedor, todo parece ser de buen gusto de una época anterior.
Este sentimiento se extiende también al edificio con columnas de ladrillo, vidrios de colores y arcos. El Parador de Olite, que ocupa sólo un ala de este magnífico y extenso edificio, muestra en su arquitectura influencias tanto góticas como romanas. Está considerado como el ejemplo más profundo de arquitectura gótica no eclesiástica de Navarra y también tiene una gran importancia en toda Europa.
El Parador Olite, Navarra, presenta una parte más nueva del edificio y una parte «noble» del palacio. Para una estancia especial con un toque medieval, ¿por qué no reservar una habitación superior que está situada en el edificio original? Estas habitaciones son todas diferentes, algunas tienen una cama de cuatro pósters, otra una sala de estar y otra una auténtica chimenea medieval.
Habitaciones del Parador Olite en Navarra
Todas las habitaciones tienen baños privados. Las habitaciones también tienen teléfono, televisión por satélite, caja fuerte y mini bar.
Estas habitaciones están amuebladas con mucho gusto y muchas tienen balcones con vistas al bosque de pinos.
Las habitaciones superiores están situadas en la zona noble del palacio, parte del edificio original.
Parador Olite tiene aire acondicionado y calefacción central, cambio de moneda, ascensor, hilo musical, televisión por satélite, tienda de regalos, internet inalámbrico gratuito, restaurante y bar. Hay instalaciones disponibles para celebrar reuniones de negocios.
Alrededores del Parador de Olite
La atmósfera del Parador de Olite no se pierde en los alrededores, ya que la propiedad está situada en una ciudad medieval con iglesias históricas, un monasterio y un horizonte que muestra agujas y torres que parecen haber sido congeladas en el tiempo.
Al salir del Parador Nacional de Olite para explorar sus alrededores, el visitante se encontrará en estrechas calles que conducen a la zona amurallada romana. En su paseo, se encontrará con el Monasterio de Oliva, que está ocupado por monjes cistercienses que rezan en el claustro del monasterio y se les puede ver paseando por el recinto.
Olite Parador, es también una atracción para aquellos que buscan el buen vino y las delicias culinarias. Debido al clima cálido y soleado, aquí se encuentran varias bodegas, que están abiertas al público en general para visitas y degustaciones. Puede pedir recomendaciones al equipo de recepción del Parador.
Si realiza una visita a este Parador durante los meses de verano, podrá disfrutar del Festival Medieval que tiene lugar en agosto, cuando los lugareños llevan a sus visitantes a la Edad Media disfrazados de reyes, reinas, halconeros, magos, juglares y arqueros.
Hay una gama de actividades en el Parador de Olite que incluyen un antiguo mercado, música y baile medieval, exhibiciones de tiro con arco, narración de cuentos, obras de teatro, y una gama de fantástica comida preparada especialmente por los restaurantes locales.
Olite está convenientemente situada entre Pamplona y Zaragoza y es una base fantástica para aquellos que deseen explorar los pueblos de los alrededores y esta región vinícola en su conjunto.
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El castillo.
Iglesia de Santa María la Real. - Carcastillo (30 km.)
Monasterio de Oliva. - Pamplona/Iruña (45 km.)
Catedral.
Fortaleza.
Murallas de la puerta de Zumalacárregui.
- Barranquismo
- Ala delta
- Montañismo
- Parapente
- Rafting
- Rafting en aguas bravas
Disfruta del delicioso sabor de los productos locales que se ofrecen en el restaurante del Parador.
El menú incluye los excepcionales espárragos frescos y pimientos rojos de la zona. Comerá como un rey.
- Exaltación de la Santa Cruz: 13 de septiembre, Olite.
- San Fermín: 7 de julio, Pamplona/Iruña, 40 km.